ARDBEG - Kelpie - Ardbeg Day 2017 - 46%
Ardbeg er et destilleri beliggende på øen Islay i Skotland. Det er et af de ældste destillerier på øen, og dets whiskyer er kendt for at være blandt de mest røgede. Ardbeg var den første whisky, der rejste ud i rummet: destilleriet var det første til at eksperimentere med rumlagring, da det i 2011 sendte en del af sin produktion til Den Internationale Rumstation for at undersøge vægtløshedens effekt på smagen.
Whiskyen har været produceret på stedet siden 1798, og den blev første gang markedsført i 1815, samme år som dens nære nabo Laphroaig. Ardbeg oplevede øjeblikkelig succes med stor efterspørgsel efter sin spiritus til brug i blends, men fra 1838 gik destilleriet ind i en lang periode med ejerskifte og konkurser, indtil det endelig lukkede i 1981. Det genåbnede i 1989, men var kun i drift to måneder om året. Endelig i 1997 blev det opkøbt af Glenmorangie, og produktionen genoptoges på fuld tid. Destilleriet ejes stadig af den franske luksusgruppe LVMH under deres Glenmorangie-gruppe.
Ardbegs to pot stills producerer årligt en million liter alkohol, som kun findes som Single Malt. Whiskyen lagres primært på Bourbonfade, med en mindre del lagret på Sherryfade. Den er kraftigt røget, men har ikke den samme maritime karakter som mange andre Islay-whiskyer; Ardbeg er kendt for sin røgede, krydrede og søde karakter.
Ardbeg Kelpie er 2017-udgaven til fejring af Ardbeg Day. Opkaldt efter havets legender omkring Ardbeg, er denne begrænsede udgave fra Ardbeg destilleriet lagret på nye fade lavet af eg dyrket og fældet nær Sortehavet. Disse fade tilfører en bemærkelsesværdig dybde og kombineres her med Ardbegs karakteristiske amerikanske egetræsfade.
Røget (+ 50-55 ppm)
Køb begrænset til 1 flaske