Château Pradeaux - Bandol Rosé 2023
Château Pradeaux ligger i Saint-Cyr-sur-Mer, i appellationsområdet Bandol i Provence. Ejendommen har tilhørt Portalis-familien siden 1752, men blev ødelagt under Anden Verdenskrigs besættelse. Den blev genopbygget af Arlette Portalis og har været drevet af Cyrille Portalis siden 1985. Han blev i 2010 assisteret af sine sønner Etienne og Edouard. Château Pradeauxs vinmark dækker et areal på 22 hektar, plantet udelukkende med røde druesorter: Mourvèdre, Cinsault, Grenache, Carignan, Counoise og Barbaroux. Vinmarkernes gennemsnitsalder er 40 år.
Bandol Rosé består hovedsageligt af Mourvèdre, suppleret med Cinsault. Den fremstilles ved direkte presning. Vinen gennemgår en kort lagring på bærmen.
Druer: Mourvèdre, Cinsault