Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Beluga - Noble Vodka - 40%
Beluga er et mærke af premium vodka, grundlagt i 2002. Oprindeligt produceret i Rusland, blev produktionen flyttet til Montenegro i 2023 under ledelse af Noblewood Group. Beluga vodka fremstilles af økologisk kornalkohol fra virksomhedens destilleri i Jaunkalsnava, Letland. Den blandes med rent vand fra artesiske brønde og produceres og tappes i Nikšić, Montenegro.
Beluga Noble, den klassiske version, er kendt for sin blødhed og balance.