Domaine La Florane - Terre Pourpre Visan 2023
Domaine de La Florane ligger i Visan, i Enclave des Papes i den sydlige del af Rhône-dalen, et område kendt for sine højtliggende terroirs og stenet ler-kalkstensjord. Den familieejede vingård, ledet af Adrien og Françoise Fabre, strækker sig over flere parceller placeret mellem 250 og 400 meters højde, omgivet af middelhavsvegetation bestående af trøffel-eg, oliventræer og krat. Denne højtliggende beliggenhed hjælper med at bevare en vis friskhed på trods af et middelhavsklima præget af varme og tørre somre. Vinmarken dyrkes økologisk og biodynamisk med en helhedsorienteret tilgang, der sigter mod at styrke jordens vitalitet og vinens præcision. Appellationen Côtes-du-Rhône Villages Visan, som denne cuvée tilhører, er kendt for sine strukturerede rødvine fra røde ler-kalkstensjorde og rullede sten. Terre Pourpre cuvéen, som årgang 2023 stammer fra, repræsenterer en af vingårdens mest ambitiøse udtryk, der fremhæver rigdommen og særpræget ved disse terroirs.
Terre Pourpre 2023 er lavet på en typisk sydlig Rhône-blanding domineret af Grenache, suppleret med Mourvèdre, med nogle gange en tilstedeværelse af Syrah afhængigt af årgangens balance. Vinplanterne er plantet på en parcel omkring 400 meters højde, kendetegnet ved rullede sten, der hviler på et purpurfarvet jordlag i overfladen og ler i dybden, en kombination, der fremmer både frugtens modenhed og bevarelsen af en smuk struktur. Druerne høstes ved modenhed og vinificeres derefter traditionelt med en målt ekstraktion for at bevare balancen mellem kraft og finesse. Lagringen er bemærkelsesværdig for sin varighed og præcision, med cirka atten måneders modning fordelt mellem store træfade og amforaer, hvilket hjælper med at strukturere vinen samtidig med at frugtens renhed bevares. Denne tilgang giver en vin, der både er koncentreret og elegant, tro mod identiteten af de store vine fra Visan.
Ved smagning viser Terre Pourpre 2023 en dyb granatrød farve og en næse præget af aromaer af sorte kirsebær, brombær og krydderier, ledsaget af nuancer af krat og modne frugter. Smagen er fyldig og blød, med en generøs krop understøttet af tilstedeværende, men velintegrerede tanniner. Balancen hviler på frugtens rigdom og en struktur, der bevarer en vis friskhed takket være parcelernes højde. Smagsnoterne af mørke frugter fortsætter med krydrede og let lakridsagtige toner, der tilfører kompleksitet. Eftersmagen, lang og blød, afslører en silkeagtig tekstur og en markant aromatisk vedvarendehed. Denne vin passer særligt godt til grillet kød, en lammekølle, en gryderet eller middelhavskøkken med urter. Den har også et lagringspotentiale på flere år, hvor den vil vinde i dybde og kompleksitet.
Druetyper: 70% Grenache, 20% Mourvèdre, 10% Syrah