< Tilbage
Spiritus > Rom > Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)

BIELLE - Rhum hors d'âge - Millésime 2001 - Cask 98 - 55,40 %
Rom

BIELLE - Rhum hors d'âge - Millésime 2001 - Cask 98 - 55,40 %

Bielle ligger på øen Marie Galante, også kaldet øen med 100 møller. Historien om Bielle går tilbage til 1769, hvor Jean-Pierre Bielle dyrkede kaffe der. Hans sønner slog sig sammen i 1826 for at oprette en raffinaderi-sukkerplantage på 53 ha. Produktion af rom på ejendommen begyndte i begyndelsen af det 20. århundrede, og ejendommen skiftede hænder flere gange. I 1935 byggede Félix Bicoto det, der i dag er hovedbygningen. Efter Anden Verdenskrig blev ejendommen forladt og blev købt af Paul Rameaux i 1956, men forblev i samme tilstand, indtil hans grandnevø Dominique Thierry, en ung ingeniør, fik ansvaret for Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle (S.E.D.B.). På 40 år blev destilleriet et af de mest anerkendte i Antillerne. Sukkerroerne kommer fra ejendommen og små lokale producenter, hvoraf nogle stadig bruger cabrouet (oksekærre) til transport af roerne. På destilleriet bruges to møller til at udvinde sukkersaften, som gæres i 48 timer, før den destilleres i tre Savalle-kolonner i rustfrit stål og derefter tappes på flaske ved den historiske styrke på 59° eller lagres i kældrene.

Denne Bielle 2001 fulll proof (rå fadstyrke, ikke fortyndet) kommer fra fad nr. 98. Flasken er tappet ved naturlig styrke. Denne agricole rom har lagret i gamle bourbonfade under det tropiske klima på Marie-Galante i 14 år. Cask 98 har den højeste alkoholprocent på 55,40 %. Der er kun produceret 108 flasker fra dette fad.

Køb begrænset til én flaske

Denne vare er begrænset til 1 enhed per kunde.

Per enhed
Spar 65,00 €
260.00 € inkl. moms
216.67 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Appellation
    Rhum
  • Taux d'alcool
    55,40
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.