< Tilbage
Spiritus > Rom > Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)

LA FAVORITE - Rhum hors d'âge - Cuvée La Flibuste - Millésime 1992 - 40%
AOC Martinique

LA FAVORITE - Rhum hors d'âge - Cuvée La Flibuste - Millésime 1992 - 40%

La Favorite er et af de sidste uafhængige destillerier på Martinique sammen med Neisson. Det blev grundlagt i 1842 på resterne af en sukkerfabrik kaldet Les Jambettes og blev omdøbt til La Favorite i 1851. Henri Dormoy købte det i 1909 og foretog nogle forbedringer for at omdanne sukkerfabrikken til et destilleri. Efter nogle op- og nedture forårsaget af Albert Dormoys (Henris søn) tydelige hang til pengespil, stoppede La Favorite sin aktivitet i 1938. Det genoptog først driften, da hans yngre bror André overtog det og renoverede det fuldstændigt i 1956. I dag dyrker La Favorite sukkerrør på 60 hektar og køber også fra små lokale producenter. Destilleriet drives stadig fuldstændigt ved hjælp af en dampmaskine bygget i 1906, som stadig er i drift. Vesou (sukkerrørsvin), fremstillet af sukkerrørssaft, der er gæret over en meget lang periode på op til 72 timer, destilleres i to kreolske kolonner, hvoraf den ene er helt i kobber og har været i brug siden 1957, mens den anden, mere moderne, daterer sig fra 1986.

La Favorites Cuvée Flibuste er en af mærkets mest prestigefyldte serier og bidrager til at øge dets ry. Denne årgang 1993 er tålmodigt lagret i 25 år i egetræsfade, der tidligere har indeholdt cognac, under det kyndige øje af Master Cellar Robert Charles. Træet, beriget med de komplekse og bløde aromaer fra cognac, som det engang har set vokse, overfører en del af sin essens til rommen og beriger og komplicerer dens aromatiske palet. Denne Cuvée Flibuste fra La Favorite udgives hvert år i et begrænset antal på 6000 flasker, alle samlet, vokset og nummereret i hånden, hvilket ærer dens autentiske og håndværksmæssige karakter.


Per enhed
590.00 € inkl. moms
491.67 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Conditionnement
    Sans coffret - Sans carton
  • Appellation
    AOC Martinique
  • Taux d'alcool
    40
  • Privilegium-klub-fordel : 10 pts
  • +29.50 € / enhed til min opsparing
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.