Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
CORAVIN - Luftningsapparat (dekantør) til Coravin-systemet
Coravin-luftningsapparatet, der bruges med dit Coravin Vin-til-glas-system, forbedrer din smagsoplevelse ved straks at blande den rette mængde luft med vinen under servering. Det gør det muligt for dit glas vin at ånde uden behov for en lang dekanteringsproces, samtidig med at resten af flasken bevares.
Det perfekte supplement til ethvert Coravin-system. Fastgør blot Coravin-luftningsapparatet til din Coravin-systems tud og hæld som normalt. Smag forskellen, når luften blandes med din vin under servering for en blødere og mere aromatisk oplevelse.