Forbløffende. Dette er uden tvivl det mest passende ord for Domaine Gilles Berlioz, da kvaliteten af de producerede vine står i forhold til det finmekaniske arbejde, som denne store vinmager udfører på sine 3,5 hektar vinmarker på skråninger. Pløjning til hest, hakning, hakning med hakkejern, udtynding af skud, fjernelse af skudspidser – alle disse opgaver får i dette bjerglandskab karakter af Herkulesarbejde. Beliggende på Massif des Bauges, nær et beskyttet naturområde, har domaine været certificeret økologisk siden 2005 og biodynamisk siden 2006. Her giver Gilles Berlioz liv til velsmagende, saftige Chignin Bergeron med generøs frugtkød. Vinene udtrykker her hele storheden og den særlige karakter af disse store terroirs i Savoie. Hvert år er de producerede mængder meget begrænsede...
I 2016 besluttede Gilles Berlioz at omdøbe domaine: Domaine Partagé. Endnu et bevis på ydmygheden hos denne store vinmager og den kollektive styrke, der omgiver domaine!
Les Filles 2016 cuvéen afslører komplekse aromaer af abrikos, eksotiske frugter med en markant blomsteragtig karakter. Stoffet er tæt og velsmagende. Fantastisk balance og meget smukke bitterstoffer samt en meget smuk kombination af syre og frugt.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine partagé Gilles Berlioz Les Filles 2016
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto