DOMAINE PHILIPPE BORNARD - L'aide Memoire - Pinot Noir - Magnum 2016
Philippe Bornard bor i den pittoreske landsby Pupillin, som ligger tæt på Arbois nær den schweiziske grænse. Han har arvet vinmarken fra sin far og besluttede at lave vin selv i stedet for at sælge sine druer til andre. Han laver sin vin under sit hus, som har udsigt over landsbyen. I dag har han besluttet at trække sig tilbage fra den primære vinproduktion. Hans talentfulde søn Tony overtager hele driften, men hans far giver stadig råd efter behov. Det ultimative mål er at kombinere de to domæner Philippe Bornard og Tony Bornard.
Vinene dækker to appellationer. Den første er den bredere Côte du Jura, og de fleste vine kommer fra den lille Pupillin i Arbois, som kun gælder druer dyrket i kommunen Pupillin.
Maksimalt 1 Magnum pr. kunde