Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Château HAUT-MARBUZET 2006
Château Haut-Marbuzet ligger i appellationen Saint-Estèphe og har tilhørt Hervé Duboscq siden 1952. Ejendommen var et af de første Crus Bourgeois i 1932, forfremmet til Grand Bourgeois Exceptionnels i 1978 og bekræftet som en af de ni Crus Bourgeois Exceptionnels i 2003.
Vingården ligger mellem Château Montrose og Cos d'Estournel og omfatter cirka 40 hektar vinmarker plantet med 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot og 10% Cabernet Franc. Druerne høstes så sent som muligt og lagres i nye egetræsfade i 18 måneder.