OLD BROTHERS - LPCH - Batch 2 - Long Pond Clarendon Hampden - 47,1%
Historien om Old Brothers går tilbage til 2004, da venskabet mellem Anthony Martins og Julien Leroux opstod under deres møde i hæren og de mange missioner rundt om i verden, som de gennemførte sammen. Anthony Martins blev uddannet på vinskolen i Paris og, efter at have opnået en sommelier-cavist eksamen, skabte han « La Source », en specialiseret spiritusbutik i Toulouse i december 2015. Hurtigt opstod idéen om at åbne et uafhængigt tapperi, og virksomheden åbnede i november 2016. De rejser rundt til destillerier verden over og bringer de bedste destillationsudtryk med hjem. Old Brothers flaskerne er håndnummererede, den plantebaserede snor, der pryder flaskens hals, sættes på af Anthony og Julien. Etiketten holdes fast af et bånd, forseglet med et vokssegl med et kompaslogo, der repræsenterer deres rejser verden rundt gennem årene.
LPCH Batch 2 er en blanding af tre rom: Long Pond (49,15%), Clarendon (43,15%) og Hampden (13,70%), alle destilleret i pot still. Rommen er lagret på fade, der tidligere har indeholdt Bourbon. 1.176 flasker er produceret.