Angus Dundee - For Peat's Sake - 40%
Angus Dundee er en uafhængig virksomhed med mere end 60 års erfaring inden for produktion, sammensætning, tapning og distribution af whisky. Angus Dundee ejer to Single Malt destillerier: Tomintoul, beliggende i Speyside-regionen, og Glencadam, beliggende i Highlands øst for Skotland. De leverer også whisky i store mængder til lokal tapning. Virksomhedens tappeanlæg ligger i Coatbridge nær Glasgow.
Dette udtryk refererer til historien om en maltmager kaldet Hr. Peat, som blandede alt for meget tørv i ovnen og dermed skabte en stærkt tørvet whisky. Indholdet af blendet er ikke afsløret.
Tørvet
/REPETER_etoile>