ARDBEG - Supernova - Astral Release - 53.8%
Ardbeg er et destilleri beliggende på øen Islay i Skotland. Det er et af de ældste destillerier på øen, og dets whiskyer har ry for at være blandt de mest røgede. Ardbeg var den første whisky, der rejste ud i rummet: destilleriet var det første til at eksperimentere med ekstraterrestrisk lagring, da de i 2011 sendte en del af deres produktion til Den Internationale Rumstation for at undersøge vægtløshedens effekt på smagen.
Whiskyen har været produceret på stedet siden 1798, og den blev første gang markedsført i 1815, samme år som deres nære nabo Laphroaig. Ardbeg oplevede øjeblikkelig succes med stor efterspørgsel efter deres spiritus til brug i blends, men fra 1838 gik destilleriet ind i en lang periode med ejerskifte og konkurser, indtil det til sidst lukkede i 1981. Det genåbnede i 1989, men var kun i drift to måneder om året. Endelig i 1997 blev det opkøbt af Glenmorangie, og produktionen genoptoges på fuld tid. Destilleriet ejes stadig af den franske luksusgruppe LVMH inden for deres Glenmorangie-gruppe.
Ardbegs to pot stills producerer årligt en million liter alkohol, som kun er tilgængelig som Single Malt. Whiskyen lagres primært på Bourbonfade, med en lille del lagret på Sherryfade. Den er meget røgfyldt, men har ikke den samme maritime karakter som mange Islay-whiskyer; Ardbeg er kendt for sin røgede, krydrede og søde karakter.
Ardbeg Supernova Astral Release er en limited edition fra Ardbeg med en ekstremt høj tørveindhold for destilleriet (100 ppm). Den er opkaldt efter stjernebilledet af aromaer, der findes i whiskyen og er afbildet på flaskens bagside. Med 18.000 flasker produceret følger denne udgave efter den mere begrænsede Committee Release-udgave fra 2009.
Røget (100 ppm)
