Eric Pfifferling - Domaine de L'Anglore - Chemin de la Brune 2020
Domaine de l’Anglore ligger i Rhône-dalen, i Tavel. Det tilhører Eric Pfifferling, en biavlersøn, og strækker sig over cirka ti hektar i Tavel og to hektar i Lirac. Han arbejder sammen med sin kone Marie, og siden 2017 har deres børn Joris og Thibault også været involveret i driften af domænet. Vinmarkerne dyrkes efter certificeret økologisk landbrug. Vinplanterne behandles uden kemikalier, høsten foregår manuelt, og indgreb i kælderen er minimale.
Druesorter: Carignan, Bourboulenc, Mourvèdre
Begrænset køb til 6 flasker