GLENFIDDICH - 26 år - Grande Couronne - Flaskefyldt 2021 - 48,6%
Glenfiddich ligger i Dufftown, i Speyside-regionen i Skotland. Destilleriet blev grundlagt i 1886 af William Grant, som selv byggede destilleriet med hjælp fra sine ni børn. Indførelsen af forbuddet i USA i 1920 var katastrofalt for de fleste destillerier i Skotland, men Glenfiddich så en mulighed i det. Det var et af de seks destillerier, der stadig var i drift ved ophævelsen, og ledelsen øgede faktisk produktionen i denne periode. Dermed var Glenfiddich ideelt placeret til at imødekomme den øgede efterspørgsel efter ophævelsen af forbuddet i 1933, hvilket styrkede dets ry i USA. Glenfiddich er kendt for at klare sig godt i svære tider, og da whiskyindustrien kollapsede i 1960'erne og 1970'erne, udvidede virksomheden igen sin produktion og startede en række reklamekampagner, der aktivt markedsførte whisky som Single Malt i sin berømte trekantede flaske.
Destilleriet har en stor infrastruktur; de 28 pot stills kan producere 10 millioner liter spiritus om året, hvilket gør Glenfiddich til det største destilleri i Skotland. Moderselskabet William Grant & Sons ejer også Balvenie-destilleriet samt blendet Grant's, Hendrick's Gin og likøren Drambuie.
Grande Couronne er en Single Malt på 26 år. Den er først lagret i 24 år på gamle Bourbon- og Sherry Oloroso-fade og derefter modnet på sjældne franske Cognac-fade.
Træagtig
/REPETER_etoile>