De Gamle Rom fra Marie Galante - Bielle - Brut de fût 2008 - 8 år gammel - Flaskefyldt 2016 - 48%
Bielle destilleriet ligger på øen Marie-Galante i De Franske Antiller. I 1769 dyrkede Jean-Pierre Bielle kaffe på denne ø, og senere, i 1826, slog hans sønner sig sammen for at oprette et raffinaderi-sukkerplantage på 53 hektar. Produktionen af rom på ejendommen begyndte først i begyndelsen af det 20.århundrede. Efter Anden Verdenskrig blev ejendommen forladt, men blev købt af Paul Rameaux i 1955. I 1975 blev ejendommen, bolighuset og destilleriet overtaget af SEDB (Société d’Exploitation de la Distillerie Bielle). I dag er Bielle destilleriet et af de mest anerkendte i Antillerne. Sukkerroerne kommer fra små lokale producenter. Sukkerrossaften, som opnås med to møller, gæres i 48 timer, før den destilleres i tre Savalle kolonner i rustfrit stål.
Denne udgave af de gamle rom fra Marie-Galante er en 8 år gammel rom destilleret i august 2008 og tappet i 2016.
Kartonen til denne reference er beskadiget. Æsken er faktisk let beskadiget på den ene side (se billede af æsken)