LONGROW - Red 11 år - 57,5%
Destilleriet Springbank er et af de to eneste tilbageværende destillerier i Campbeltown området på Kintyre-halvøen i det sydvestlige Skotland. Det producerer Single Malt whisky under tre forskellige mærker i distinkte stilarter; Springbank, Longrow og Hazelburn. Springbank Distillers blev grundlagt i 1828 af Archibald og Hugh Mitchell og blev det 14. autoriserede destilleri i Campbeltown - i 1934 var kun Springbank og Glen Scotia tilbage. Det ejes stadig af direkte efterkommere af grundlæggerne. Destilleriet er et af de få i Skotland, der udfører hele produktionen på stedet, inklusive traditionel maltning af byg og tapning på flaske. Denne kontrol over processerne hjælper destilleriet med at håndtere tre forskellige stilarter, alle påvirket af tøjlens valg og det lokale klima. Moderselskabet til Springbank, JA Mitchell & Sons, genåbnede også Glengyle destilleriet i 2004, hvor Single Malts produceres under mærket Kilkerran. Den uafhængige tapper Cadenhead's er også en del af gruppen.
De kraftigt tørvede versioner markedsføres under mærket Longrow. De første flasker blev destilleret i 1973 for at bevise, at Single Malts i stil med dem fra Islay kunne produceres på fastlandet.
Longrow Red tappes stadig rå fra fad og produceres hvert år i små mængder. Hvert år bruges en anden type rødvinsfad til at modne whiskyen. Denne Longrow Red er lavet af malt tørret med tørv i op til 48 timer. Den har lagret i 7 år på Bourbonfade, efterfulgt af 4 år på Tawny Portvinsfade. 8.400 flasker er produceret.
Tørvet