Von Winning - Riesling - Ungeheuer 2020
Weingut Von Winning ligger i regionen Pfalz i Tyskland. Vingården blev grundlagt i 1849 af doktor Andreas Deinhard. Hans svigersøn, Léopold von Winning, overtog vingården i 1907 og forbedrede kvaliteten og vinens profil. Vingården skiftede ejer i 1918, og navnet blev ændret til Weingut Dr. Deinhard. Det var først i 2009, at det oprindelige navn blev genoptaget. Den har også været en grundlæggende medlem af VDP (Verband Deutscher Prädikats). I dag fremstilles vinene både under mærkerne Von Winning og Dr. Deinhard. Weingut von Winning ejer 64 hektar vinmarker, hvoraf 85% er plantet med Riesling. En bæredygtig vinavl praktiseres i vinmarkerne.
Ungeheuer GG ligger i Forst og består af sandsten, kalksten og basalt på skråningen over Forst. Vinen er fuldstændigt gæret i egsfade og lagret på bærmen i 18 måneder.
Druesort: 100% Riesling