SINE QUA NON - Distenta I - Assemblage Blanc 2019
Sine Qua Non ligger i Californien, lige nord for Los Angeles i Ventura County, med flere vinmarker i Santa Barbara, mens hovedvinmarken og kælderen er baseret i Oak View. Den første årgang af Sine Qua Non går tilbage til 1994, hvor den østrigske vinmager Manfred Krankl frigav tre tønder Syrah kaldet « Queen of Spades » med en etiket, han selv havde designet. Krankl sendte en flaske til Robert Parker, som hurtigt gav vinen 95 point. Mærket ledet af Manfred Krankl og hans kone Elaine er blevet kult siden starten; de små mængder betyder, at efterspørgslen konstant overstiger udbuddet.
Distenta I Blanc består hovedsageligt af Roussanne (41%), ledsaget af Chardonnay (26%), Petit Manseng (14%), Viognier (12%) og Gelber Muskateller (7%). Druerne kommer fra fire vinmarker; Eleven Confessions (46%), Cumulus (32%) og The Third Twin Estate Vineyard (7%), med 15% Chardonnay fra Bien Nacido Vineyard i Santa Maria Valley. Vinen er lagret på bundfald i 23 måneder i puncheons, demi-muids og franske egetræsfade, hvoraf 64% er nye.
Druesorter: 41% Roussanne, 26% Chardonnay, 14% Petit Manseng, 12% Viognier, 7% Gelber Muskateller (Muscat à petit grains)