ARRAN - 27 år - Årgang 1995 - Sherry Hogshead - Single Cask - Flaskefyldt 2023 - 49,80%
The Arran Malt er et destilleri for Single Malt beliggende på Arran-øen på vestkysten af Skotland. Det producerer en række whiskyer med forskellige udtryk og finish. Destilleriet blev bygget i 1995 på den nordlige del af øen ved Lochranza og tæt på Loch na Davie, Arrans vandkilde. Grist (det malede korn, som kogende vand tilsættes for at danne bryggen) blev oprindeligt købt, men en mølle er nu installeret. Arran Malt er kendt for sin friske og syrlige karakter, som kan skyldes den langsomme destillationsproces i pot stills.
Denne udgave af Arran kommer fra et Single Cask (#1995/347) udvalgt af La Maison du Whisky-teamet. Det blev destilleret den 6. december 1995 og lagret i 27 år i et Sherry hogshead fad. Det blev flaskefyldt den 3. august 2023, og 293 flasker blev produceret.
Ikke røget
