Château MOUTON ROTHSCHILD - Blommebrændevin - 42%
Château Mouton Rothschild ligger i kommunen Pauillac i Bordeaux. Det blev tilføjet til Premiers Crus Classés defineret i klassifikationen fra 1855 i 1973. Slottet eksisterede under navnet Brane-Mouton, men da familien Rothschild købte ejendommen i 1853, omdøbte de det og etablerede hurtigt dets ry. Baron Philippe de Rothschild overtog kontrollen i 1922 og indførte aftapning på slottet i 1924. Ved afslutningen af Anden Verdenskrig begyndte han hvert år at bestille en anden kunstner til at designe etiketten. Ejendommen omfatter 90 hektar vinmarker, primært på grusbaserede jorde, og ligger i den nordlige del af kommunen lige syd for Château Lafite Rothschild.
Blommebrændevin er ejendommens historiske spiritus, fremstillet efter en gammel tradition og lagret i egetræsfade og damejeanner i cirka 15 år.