Distillerie Quaglia - Bergamotte Likør - 35%
Distillerie Quaglia ligger i Castelnuovo Don Bosco i Piemonte i Italien. Familien virksomheden blev grundlagt i 1890 og har i fire generationer bevaret et håndværksmæssigt kendskab til produktion af likører og destillater af høj kvalitet. Denne arv af gamle opskrifter og værdifuld viden har givet den titlen "Excellence Artisanale du Piémont". Destilleriet engagerer sig i en bæredygtig tilgang ved at dyrke aromatiske urter som citronmelisse, salvie, timian og lavendel på sin 20 hektar store ejendom.
Denne likør er fremstillet af friskhøstede bergamotte-skaller. Den produceres efter traditionelle metoder uden kemiske aromaer eller konserveringsmidler.