Clos de la Barthassade - Les Rangées Longues 2023
Clos de la Barthassade ligger i Aniane, i hjertet af Terrasserne i Larzac i Languedoc. Ejendommen blev grundlagt i 2014 af bourgognerne Hélène og Guillaume Baron. De har lært hos anerkendte vinproducenter som Dominique Derain, Sylvain Pataille, Domaine de la Pousse d’Or og Domaine de Trévallon. Ejendommen på omkring 13 hektar består af flere vinmarker plantet på kalkstensskredterrasser, beliggende i kommunerne Montpeyroux, Jonquières og Saint-Saturnin. Parret praktiserer en naturlig parcella vinifikation uden tilsætning af gær eller svovl. Vinmarkerne dyrkes økologisk, og nogle opgaver følger den biodynamiske kalender.
Les Rangées Longues er lavet af Syrah, hvor vinstokkene er omkring 35 år gamle. Vinen lagres i 22 måneder på store egetræsfade.
Druesort: 100% Syrah
"Les Rangées Longues 2023 forfører med intense noter af mørke frugter, krydderier og lakrids, understøttet af en fin struktur og silkeagtige tanniner. Nogle sammenligner den med en Côte-Rôtie eller en Saint-Joseph, da den virkelig indkapsler stilen af Syrah fra det nordlige Rhône."