Domaine Tempier – La Migoua – 2023
Forankret i Bandol, i hjertet af det vinøse Provence, har Domaine Tempier etableret sig som et af de største navne i det sydlige Frankrig. Arven fra familien Peyraud, pionerer i anerkendelsen af appellationen, har domænet i årtier indkapslet essensen af Mourvèdre og storheden af de middelhavsinspirerede terroirs. Hver cuvée afspejler et sted, en historie og en unik identitet.
Beliggende på højderne af Beausset-Vieux, skiller parcellen La Migoua sig ud med sine ler-kalkholdige jordbund og kuperede terræn. Et ægte naturligt amfiteater, dette terroir giver vinene en sjælden kompleksitet, præget af en vild og elegant personlighed. Årgangen 2023, solrig og afbalanceret, har muliggjort en optimal modning af druerne, hvilket afslører en Bandol, der både er kraftfuld, generøs og udstyret med en bemærkelsesværdig friskhed.
Den dybe purpurrøde farve afspejler en smuk koncentration. Næsen, intens og raffineret, kombinerer aromaer af modne sorte frugter, garrigue og krydderier med et dyre- og mineralpræg karakteristisk for La Migoua. I munden er angrebet bredt og tæt, understøttet af fine og raffinerede tanniner. Teksturen kombinerer kraft og elegance og tilbyder en rank og struktureret vin. Eftersmagen, lang og vedvarende, afslører noter af lakrids, sort peber og middelhavsurt. Denne 2023, allerede tiltalende i sin ungdom efter iltning, har et betydeligt lagringspotentiale.
Druer: Mourvèdre (hovedsageligt), suppleret med Grenache, Cinsault og Syrah