Château GLORIA - Esprit de Gloria 2022
I Saint-Julien indtager Château Gloria en særlig plads i Médoc-landskabet. I modsætning til de ejendomme, der blev klassificeret i 1855, blev domænet gradvist opbygget i det 20. århundrede af Henri Martin, som erhvervede parcel efter parcel af vinmarker fra flere prestigefyldte crus i appellationen. Denne tålmodige opbygning forklarer i dag mangfoldigheden og kvaliteten af dets terroirs, fordelt på de karakteristiske grusjorde i Saint-Julien. Esprit de Gloria udgør den anden udtryk for ejendommen og nyder godt af det samme vinavlsmiljø samt en præcis parcelopfølgning. Cabernet Sauvignon og Merlot udgør kernen i dens identitet, ledsaget efter udvælgelse af andre traditionelle Médoc-druer. Årgangen 2022, som var særligt varm og tør i Bordeaux, producerede druer med stor modenhed, med koncentrerede bær, men i stand til at bevare en bemærkelsesværdig friskhed på appellationens grusede terroirs. Dette generøse år giver Esprit de Gloria en bred og umiddelbart udtryksfuld profil, samtidig med at den bevarer den struktur og elegance, man forventer af en Saint-Julien.
2022 cuvéen fremstilles af de historiske druesorter i Gloria-vingården, hovedsageligt Cabernet Sauvignon og Merlot, suppleret med Petit Verdot og Cabernet Franc. Druerne udvælges parcel for parcel for at lede de partier, der tilbyder en frugtagtig udtryk og en mere tilgængelig tekstur i deres ungdom, mod Esprit de Gloria. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur, friskhed og de karakteristiske solbærnuancer fra Médoc, mens Merlot giver mere rundhed og fylde i midten af munden. Petit Verdot forstærker lejlighedsvis dybden og den krydrede karakter, mens Cabernet Franc tilfører aromatisk finesse og relief. Den naturlige modenhed i årgangen gør det muligt at arbejde med ekstraktionerne med måde for at bevare bløde og præcise tanniner. Lagringen understøtter stoffet uden at søge en dominerende træagtig tilstedeværelse, og prioriterer integration og frugtens glans. Resultatet er en generøs, men afbalanceret andenvin, der allerede er behagelig efter nogle års flaskelagring og tilstrækkeligt struktureret til at udvikle sig i kælderen.
Farven viser en dyb granatrød med stadig meget unge purpurreflekser. Næsen åbner med solbær, brombær og sorte kirsebær, ledsaget af viol, lakrids og fine cedertræsnuancer. Ved luftning træder kakao, søde krydderier og et strejf af grafit frem, som minder om vinens médoc-identitet. Smagen har en bred og blød indledning, understøttet af modne tanniner, hvis korn forbliver fint på trods af årgangens koncentration. Den sorte frugt bevarer en smuk friskhed og fortsætter på en let krydret og røget ramme. Afslutningen er afbalanceret og vedvarende, og kombinerer solbær, blomme, cedertræ og grafit uden at søge overdreven kraft. Esprit de Gloria 2022 vil ledsage andebryst, stegt lammekam, grillet entrecôte, due eller svamperetter.
Druetyper: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
