Signeret af brødrene Chiquet og elsket af kenderne, denne cuvée har en utrolig personlighed. Ifølge Revue du Vin de France vil denne cuvée 740 gå ind i legenden. Den er hovedsageligt bygget omkring vinene fra det fantastiske årgang 2012. Degorgeret i juli 2016.
"Cuvée nr. 740 - årgang 2012, vores høst i Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize og Oiry: vinteren er kold og lang, foråret og begyndelsen af sommeren er meget regnfulde, og der observeres kraftige angreb af meldug. Men den flotte slutning på sæsonen muliggør en høst med lavt udbytte og bemærkelsesværdig kvalitet. Høsten suppleres med nogle reservevine."
/REPETER_etoile>