JAMAICANSK ROM - Hampden - 46%
Oprindelsen af det jamaicanske destilleri Hampden går tilbage til 1684, da det tilhørte en vis Thomas Goddard. Siden 2009 er dette destilleri blevet opkøbt af familien Hussey (Everglades Farms Ltd.) fra staten. I dag, med næsten 5600 ha sukkerrør, er Hampden Rhum Companys rom blandt de mest autentiske i Jamaica. Rommen bliver stadig destilleret i stilen heavy pot rum (tung rom), med en aromatisk palet rig på estere (aromatiske partikler) efter gamle metoder. Fermenteringen sker med indfødte gærstammer i spontan fermentering i et lager fyldt med historiske rum, som stadig bruges til en produktion tro mod traditionen.
Som en værdig arving til de jamaicanske Stinking Rums er denne Hampden 46% en velsmagende blanding af modne frugter, krydderier og fenoliske noter. Med en autentisk og naturlig karakter repræsenterer den perfekt de Pure Single Jamaican Rums! Efter en lang fermentering og derefter dobbelt-retort pot still destillation, har den modnet i 8 år under tropiske forhold i Hampden-lageret for at opnå dette resultat.
En verdensnyhed: efter mere end 265 års uafbrudt aktivitet lancerer Hampden, det ikoniske jamaicanske destilleri, endelig sine egne flasker på den internationale scene.
Begrænset til én flaske pr. køb
/REPETER_etoile>