Champagne Jacques Lassaigne - La Colline Inspirée - Extra Brut Blanc de Blanc Champagne
Champagne Jacques Lassaigne - La Colline Inspirée - Extra Brut - Blanc de Blancs
En enestående cuvée, der har gennemgået lagring på egetræsfade, kombinerer denne chardonnay kraft, en bemærkelsesværdig dybde og længde.
I 1999 overtog Emmanuel Lassaigne den familieejede vingård på 4,5 hektar på den kridtede bakke Montgueux, et af de store terroirs i Champagne. Vingården ligger unikt få kilometer fra Troyes, den tidligere hovedstad i regionen.
Han søger at producere typiske blanc de blancs, der er så tæt på druesmagen og jordbunden som muligt takket være delvis fadgæring, lavt tryk under mousseringen, degorgering uden is, uden tilsætning af sulfitter eller dosage likør. Disse champagner er mindre skarpe og stramme end chardonnayerne fra Côte des Blancs og fremstår med en mere eksotisk, velsmagende og delikat profil.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Champagne Jacques Lassaigne - La Colline Inspirée - Extra Brut Blanc de Blanc
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto