Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Domaine Remi Jobard - Meursault 1er cru le Poruzot 2017
Meursault
Domainet Rémi Jobard fremstiller vine af stor finesse med omhyggelig opmærksomhed fra generiske Bourgogner til Premier Crus. Hans vine kendetegnes ved en smuk evne til lagring, en blød og glitrende karakter.
Denne premier cru Le Poruzot-Dessus udviser en karakter præget af en vis lækkerhed.
Salg begrænset til maksimalt en flaske