BENRIACH - 13 år - 2007 Smoky PX Puncheon Single Cask - 56,20%
BenRiach Destilleri er et single malt destilleri i Speyside-regionen i Skotland. Ligesom mange destillerier har BenRiach en kompleks og vanskelig historie. Det blev bygget i 1898 på samme sted som Longmorn-destilleriet, hvor det hentede kildevand fra Burnside under ejendommen, men var kun i drift i to år før whiskyindustriens krak. Destilleriet forblev lukket indtil 1965, selvom maltningen fortsatte for at forsyne Longmorn, som destillerede kontinuerligt i denne periode. BenRiach blev genåbnet af Glenlivet Distillers, og efter en større renovering begyndte produktionen af røget malt i 1972, som blev brugt i en blend. Den første whisky under mærket BenRiach blev lanceret i 1994. Efter ejerskifte til Seagram og derefter Pernod Ricard blev destilleriet sat i dvale i 2002, før det blev genåbnet i 2004 af et uafhængigt konsortium. Brown-Forman erhvervede BenRiach sammen med dets partnerbrands Glendronach og Glengassaugh i 2016. De overtog et imponerende lager af fade, der daterer sig tilbage til 1965. BenRiach producerer både røgede og ikke-røgede stilarter.
BenRiach Cask Edition blev destilleret af Master Blender Rachel Barrie den 16. februar 2007. Den er lagret i 13 år på Pedro Ximénez Puncheon-fade (fad nr. 3944). 664 flasker blev produceret.
Røget