Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Château TOUR DU ROCH MILON 2018
Château Tour du Roch-Milon ligger i Pauillac i vinregionen Médoc i Bordeaux. Det tilhører SCEA Domaines Peyronie. Oprindelsen af denne Cru går tilbage til det 18. århundrede. Det nævnes første gang i Féret fra 1929, hvor vinmarkens placering er angivet. I 1932 klassificerede handelskamrene i Bordeaux og landbrugsrådet i Gironde det som Cru Bourgeois. I 1940'erne købte Robert Peyronie (faderen til den nuværende ejer) Château Tour du Roch-Milon, som blev nævnt i Guide des Grands Vins de Bordeaux i 1945 som en del af Peyronie-familiens vinmarker. Vinmarken er ret opdelt, midt blandt store klassificerede vine som Mouton Rothschild, Latour og Lynch Bages. Arealet er omkring 5 hektar, og vinplanternes gennemsnitsalder er 50 til 60 år.
Druesort(er): Ikke oplyst