Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Familiekøkken - Les bras m'en tombent - Hvid 2021
Familiekøkken er en familiehandel beliggende i Châteauneuf-du-Pape i Rhône-dalen. Claire og Adrien mødtes på gymnasiet, fortsatte deres studier sammen, blev adskilt, blev genforenet, bosatte sig i deres oprindelige landsbyer, arbejdede på deres respektive familieejendomme, blev gift og stiftede familie. Deres idé er at skabe en samling af ansvarlige, etiske og sunde vine. De vælger kun økologiske vine og arbejder med vinbønder, der respekterer deres terroir og vinmarker. De omgiver sig med lokale partnere og leverandører.
Druesorter: Grenache Blanc, Marsanne, Clairette