FETTERCAIRN - 16 år - 2. Udgave - 46,4%
Destilleriet Fettercairn ligger i landsbyen Fettercairn i Highlands i Skotland. Destilleriet blev grundlagt i 1824 af Sir Alexander Ramsay og var det andet til at få en officiel licens. Efter næsten at være brændt ned, blev det genopbygget mellem 1887 og 1890. Det havde flere ejere efterfølgende, før det blev sat i dvale mellem 1926 og 1939. Det genoptog derefter sin aktivitet og fordoblede antallet af sine pot stills. Den meget store del af Fettercairns whiskyproduktion er beregnet til blends; kun 4% sælges som Single Malt. I 1971 blev det købt af Tomintoul-Glenlivet Distillery Co Ltd., som to år senere blev opkøbt af Whyte and Mackay Ltd.-gruppen.
Denne 16 år gamle whisky er den anden version produceret af destilleriet, lanceret i 2021. Den er lagret på Sherryfade: førstegangsfyldte Oloroso-fade, ex-Oloroso fade og førstegangsfyldte Palo Cortado fade.