DOG POINT - Section 94 - Sauvignon Blanc 2018
Dog Point ligger i Marlborough på Sydøen i New Zealand. Vingården blev grundlagt af Ivan og Margaret Sutherland og er en af de ældste private vinmarker i Marlborough med sine første plantninger i slutningen af 1970'erne. Mens han arbejdede hos Cloudy Bay Vineyards, mødte Ivan James Healy, hvor duoen spillede en vigtig rolle i udviklingen af Cloudy Bay-mærket. Da de opdagede, at de delte de samme ambitioner, vendte Ivan, Margaret, James og Wendy tilbage til en jordnær tilgang ved at lancere mærket Dog Point i 2004 med druer fra 2002-årgangen. I dag er de to par aktivt involveret i alle aspekter af virksomheden. Der er planer for generationsskifte med den næste generation af familien Sutherland involveret i den daglige drift. Dog Point-vinmarken ejer og driver den største økologisk certificerede vinmark « Biogro » i New Zealand.
Section 94 kommer fra denne unikke vinmarksparcel, der ligger i Dog Point-vinmarken, hvor vinstokkene blev plantet i 1992. Druerne høstes manuelt, presses og gæres som hele klaser. Modningen varer 18 måneder på franske egetræsfade.
Druesort: 100% Sauvignon Blanc