Lochlea - Vores Byg - 46%
Distilleriet Lochlea ligger i Kilmarnock, i grevskabet Ayrshire (Lowlands) i Skotland. I 2006 var Lochlea en kvægfarm, som engang tilhørte familien Burns, og hvor Robert Burns selv boede og arbejdede fra 1777 til 1784. Byggen blev traditionelt dyrket på landbrugsjord, primært til dyrefoder. Den nuværende ejer, Neil McGeoch, fik byggetilladelse i 2014, og de følgende seks år blev de eksisterende landbrugsbygninger omdannet til et ultramoderne destilleri. Destilleriet blev taget i brug i august 2018, oprindeligt ledet af destillerichefen Malcolm Rennies erfaring og ekspertise, og nu under ledelse af den tidligere Laphroaig-destillerichef John Campbell. Byggen er hjertet i Lochlea; den dyrkes på marker kun 150 meter fra gården, modnes i 5 til 6 måneder og bruges udelukkende af Lochlea til at fremstille whisky.
Lochlea Vores Byg er en del af sæsonudgivelsesserien. Whiskyen er lagret i en kombination af første gangs Bourbonfade, Sherry Oloroso og STR-fade ("Shaved, Toasted and Recharred" - "Skåret, Ristet og Genbrændt").
Ikke Røget