RHUM HSE - Gaveæske med Extra Vieux XO Rom og to glas - 43%
HSE (Habitation Saint Etienne) var tidligere kendt som Habitation La Maugée og stammer fra 1863. Det var dengang en martinicansk sukkerplantage, men Amedée Aubery omdannede den til et destilleri, da han købte det i 1882. Denne unge industrikaptajn moderniserede bygningerne og forsynede ejendommen med energi ved hjælp af floden Lézarde, som stadig bruges i dag til at fortynde sukkerrørsjuice.
I 1994 købte Yves og José Hayot ejendommen efter de tidligere ejeres konkurs og gennemførte nye renoveringsarbejder i beboelsen. Ejendommen blev derefter klassificeret som historisk monument. Saint-Etienne rommen destilleres i en traditionel kreolsk kobberkolonne fra Simon-destilleriet beliggende i François (Martinique).
Denne XO rom stammer fra et udvalg af de ældste årgange fra Habitation siden 1960.