< Tilbage
Spiritus > Rom > Rom af engelsk tradition (Rum)

VELIER - Rhum vieux - Indian Ocean Stills - Chamarel 2014 - 58% 2014
Rom

VELIER - Gammel rom - Indian Ocean Stills - Chamarel 2014 - 58%  

Habitation Velier er et projekt født af Luca Garganos vilje, sandsynligvis den største romekspert i verden. Luca Gargano kommer fra en stor italiensk familie, kendt for kvaliteten af deres varer, en familie af opdagelsesrejsende, der sigter mod kvalitetsdistribution frem for profit. For hver destilleri er målet at fremhæve de bedste destillatører ud fra deres Pure Single rom med et originalt projekt signeret af Habitation Velier for at producere en verdensnyhed fra hvert destilleri med en unik signatur.

Chamarel er et af de få fuldstændig uafhængige destillerier, og producerer derfor hele sin sukkerrørsproduktion, som høstes i hånden for straks at blive knust i møllen. Efter en kontrolleret gæring har Chamarel destilleri stor alsidighed i destillationsprocessen, udstyret med en Bardet kobberkolonne (kontinuerlig destillation) til deres hvide rom og to kobberkedler opvarmet med damp (batch destillation, nødvendig for at lave udskæringer). Chamarel kan derfor producere rom af enorm finesse. Efter en naturlig reduktion i rustfrit ståltank i mindst 6 måneder kan spiritussen lagres på forskellige typer egetræsfade eller reduceres med meget rent kildevand tæt på destilleriet inden aftapning.

Kvaliteten af Chamarel har ikke undgået den skarpe opmærksomhed fra Habitation Velier, som derfor har valgt denne gamle Indian Ocean Stills rom fra årgang 2014 destilleret i enkelt kolonne. Efter 4 års modning er denne rom blevet aftappet som Brut de Fût i en begrænset udgave på 2284 flasker.
 
Køb begrænset til én flaske pr. kunde
Denne vare er begrænset til 1 enhed per kunde.

Per enhed
69.00 € inkl. moms
57.50 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Årgang
    2014
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Appellation
    Rum
  • Taux d'alcool
    58
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.