Les Vignes Saint Vincent - Michel Delhommeau - Monnières-Saint Fiacre 2009
Les Vignes Saint Vincent ligger i Monnières, i Pays Nantais. Det er en familiebedrift i 3 generationer, ledet siden 1988 af Michel Delhommeau, en uafhængig og økologisk vinbonde. Ejendommen har 25 hektar vinmarker på en terroir af gnejs og gabbro.
Cru Monnières Saint-Fiacre 2009 er lavet af Melon B. dyrket på en terroir af gnejs. Vinen er lagret 24 til 36 måneder på bærmen.
Druesort: 100% Melon B.