Les Vignes Saint Vincent - Michel Delhommeau - Monnières-Saint Fiacre 2009
Les Vignes Saint Vincent ligger i Monnières, i Pays Nantais. Det är en familjeverksamhet i 3 generationer, ledd sedan 1988 av Michel Delhommeau, en oberoende och ekologisk vinodlare. Domänen omfattar 25 hektar vingårdar på en terroir av gnejs och gabbro.
Cru Monnières Saint-Fiacre 2009 är framställd av Melon B. odlad på en terroir av gnejs. Vinet är lagrat 24 till 36 månader på jästfällningen.
Druvsort: 100% Melon B.