Efter at have været ejet af familierne Villeneuve (1576-1892) og Dubos (1892-1980) blev Château Cantemerle i 1981 en del af ejendommen tilhørende de magtfulde forsikringsmutualer inden for byggeri og offentlige arbejder (SMABTP). En komplet renovering af faciliteterne gjorde det muligt for ejendommen at genvinde sin plads blandt de store vine i appellationen Haut-Médoc. Her har menneskelig indgriben og brugen af ædle materialer været prioriteret. Ved høsten bliver druerne omhyggeligt plukket og sorteret i hånden. Produktionen fra hver parcel vinificeres separat i store egetræstanke, hvilket fremmer en langsom og blid udtrækning af tanniner. Vinene lagres derefter i fade i tolv måneder, før de let klargøres og tappes på flasker på slottet.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château CANTEMERLE 2003
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto