Efter att ha varit i ägo av familjerna Villeneuve (1576-1892) och Dubos (1892-1980) blev Château Cantemerle 1981 en del av den mark som tillhör de mäktiga försäkringsföreningarna inom bygg- och anläggningssektorn (SMABTP). En fullständig renovering av anläggningarna gjorde det möjligt för egendomen att återta sin plats bland de stora vinerna i appellationen Haut-Médoc. Här har mänsklig inblandning och användning av ädla material prioriterats. Vid skörden plockas druvorna noggrant och sorteras för hand. Produktionen från varje delområde vinifieras separat i stora ekfat som främjar en långsam och mjuk extraktion av tanniner. Vinerna lagras sedan i fat i tolv månader, innan de lätt klarnas och buteljeras på slottet.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château CANTEMERLE 2003
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto