Leeuwin estate - Art Series - Shiraz 2016
Leeuwin Estate er en af de fem grundlæggende vingårde i den berømte Margaret River region i vestlige Australien. Som en familieejet virksomhed ledes den af to generationer, der arbejder sammen med et team af højt kvalificerede vinproducenter for konstant at producere vine, der rangerer blandt verdens bedste. I 1972 identificerede den legendariske vinmager fra Napa Valley, Robert Mondavi, det fremtidige sted for Leeuwin vingården som ideelt til produktion af højkvalitetsvin og ydede tidlig mentorstøtte til Denis og Tricia Horgan i omdannelsen af deres kvægfarm til en vingård. Med sin første kommercielle årgang i 1979 blev Leeuwin sat i internationalt spotlight, da Decanter Magazine gav sin højeste anbefaling til Chardonnay «Art Series» fra 1981. Internationale anerkendelser fulgte, og Leeuwin eksporterer nu til omkring 30 internationale markeder. Leeuwin fejrer kombinationen af god vin, mad, kunst og musik med en Michelin-stjernet restaurant, en vinkælder og et kunstgalleri.
Serien « Art Series » repræsenterer vingårdens mest prægtige vine med det længste lagringspotentiale. Kollektionen kendes på de malerier, der hvert år bestilles fra australske samtidskunstnere, som pryder etiketten.
Art Series Shiraz består hovedsageligt af Shiraz (93%) med en lille andel af Malbec (5%) og Viognier (2%) fra Witchcliffe i den sydlige del af regionen. Den har alle karakteristika for en australsk Shiraz; fyldig, med sorte frugter, og lagringen på nye franske egetræsfade giver en dyb kompleksitet, krydderier og fine tanniner.
Druesammensætning: 93% Shiraz, 5% Malbec, 2% Viognier