Copper Dog - Bl blended malt whisky - 40%
Copper Dog er en blend fra Speyside-regionen i Skotland. Den blev skabt af Piers Adam, iværksætter og grundlægger af nogle af verdens mest indflydelsesrige barer og klubber, herunder de ikoniske Mahiki og Whiskey Mist i London. I 2014 købte han Craigellachie-hotellet. Inspireret af lokale historier om smuglere i Speyside, navngav han hotellets pub Copper Dog og lancerede skabelsen af en whisky med samme navn, som han testede på meget taknemmelige lokale pubgæster.
Otte forskellige Single Malts fra Speyside kombineres af master blender Stuart Morrison for at skabe denne whisky. Den er designet til at blive nydt ren eller i cocktails og blandede drikke.
Ikke røget