Fiji - Single Cask - 21 år - årgang 2001 - Antipodes - Flaskefyldt 2022 - 62,10%
Antipodes er en ny kollektion fra La Maison du Whisky, lanceret til Whisky Live Paris 2022. Den samler meget unge blends samt sjældne og gamle årgange fra historiske huse og destillerier.
Dette samarbejde mellem La Maison du Whisky og Velier er en rom fra Fiji. Den er destilleret på melasse i en pot still i 2001. Den er lagret i 8 år på bourbonfade i et tropisk klima og derefter modnet i 13 år på et enkelt romfad (#FS01PD01). Den indeholder 912,3 gr/hlpa estere, og der er produceret 210 flasker.
Uden æske - No Box