Fiji - Single Cask - 21 år - årgång 2001 - Antipodes - Buteljerad 2022 - 62,10%
Antipodes är en ny kollektion från La Maison du Whisky, lanserad för Whisky Live Paris 2022. Den samlar mycket unga blends samt sällsynta och gamla årgångar från historiska hus och destillerier.
Detta samarbete mellan La Maison du Whisky och Velier är en rom från Fiji. Den har destillerats från melass i en pot still år 2001. Den har lagrats i 8 år på bourbonfat i ett tropiskt klimat och sedan mognat i 13 år på ett unikt romfat (#FS01PD01). Den innehåller 912,3 gr/hlpa estrar och 210 flaskor har producerats.
Utan låda - No Box