Château FIGEAC 1982
CHATEAU-FIGEAC, 1er Grand Cru Classé de Saint Emilion, tilbyder elegance og raffinement fra de største vine i Bordeaux. Ejendommen er bemærkelsesværdig for sin beliggenhed, sit enestående terroir og sin historie, som er tæt knyttet til Saint-Emilion. Dens oprindelse går tilbage til det 2. århundrede med familien FIGEACUS, som gav den sit navn. Familien Manoncourt, ejer af ejendommen i over 120 år, har formet den unikke personlighed af CHATEAU-FIGEAC i dag.
Meget involveret i ledelsen af ejendommen repræsenterer Madame Thierry Manoncourt og Hortense Idoine Manoncourt, ESA Angers ingeniør, kontinuiteten i familieaktionærselskabet. Madame Thierry Manoncourt og Hortense Idoine Manoncourt arbejder med en langsigtet og fremragende ånd, hvilket især sikrer kontinuiteten af FIGEAC-stilen, skabt af Thierry Manoncourt (1917-2010). I 2013 udnævnte familien Manoncourt Jean-Valmy Nicolas som medleder af CHATEAU-FIGEAC og Frédéric Faye som direktør.
Unik, genkendelig, elegant, CHATEAU-FIGEAC udtrykker al elegancen fra de store Bordeaux-vine. Den henter sin karakter fra et enestående og komplekst terroir, præget af 3 rygge af güntzienske grus. Bestående af 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc og 30% Merlot, er dens dominans af Cabernet en af dens karakteristika. Dens unikke stil afsløres og beriges over tid.
Mens nogle årgange som 2001 kan nydes i deres ungdom, er CHATEAU-FIGEAC kendt for sin meget lange lagringsevne. Mange ikoniske årgange som 1943, 1947, 1949, 1950, 1953, 1955, 1959, 1960, 1961, 1964, 1970, 1971, 1975, 1982, 1983, 1986, 1989, 1990, 2005, 2009 og 2010 bekræfter dette. Denne store vin kendetegnes ved en rig næse og en smuk aromatisk kompleksitet.
I munden afslører Cabernet Sauvignon i vinens ungdom en smuk floral side ledsaget af en stor struktur, når den ældes. Cabernet Franc tilfører stor finesse i tanninerne, og Merlot giver rundhed og krop. Angrebet er klart, stoffet silkeagtigt, kompleksiteten elegant.
Den karakteristiske friskhed i FIGEAC ledsages af en meget smuk vedvarende eftersmag, og dens betydelige lagringspotentiale afslører med alderen noter af underskov, læder, cigaræske og lakrids med altid stor elegance.
Druer: Cabernet Franc 35%, Cabernet Sauvignon 35% og Merlot 30%