< Tilbage
Loire > Quarts-de-Chaume

Domaine Patrick Baudouin - Les Zersilles 2013
Quarts de Chaume

Domaine Patrick Baudouin - Les Zersilles 2013

En stor sød vin lavet på chenin, fra terroiret i Quart de Chaume: halvtreds hektar i hjertet af Coteaux du Layon, som i århundreder har haft et stort ry. Den eneste Grand Cru i Loire.

Gennemsnitsalder på vinstokkene: Plantet i 1970. Areal for denne cuvée: 1,16 hektar
Jord- og undergrundstype: En appellation er ikke kun en geologitype. Det er også topografi og historier om handel, relationer mellem herrer, klostre, mænd og kvinder. Vores parcel er geologisk placeret på karbon, med sandsten og konglomerater øverst, og skifer nedad. Sydøstvendt.
Antal flasker for denne cuvée: 878 halve flasker
Vinifikation og lagring: Gæring og lagring i fade. Ingen tilsætning af gær, ingen chaptalisering, ingen svovling, naturlig oxidation af mosten ved presning, klaring natten over ved kældertemperatur, naturlig flotation i fade (guillage) i begyndelsen af gæringen for at fjerne oxiderende phenoler. Første svovling ved første omstikning, derefter supplerende ved aftapning.
Flaskning den 10. juli 2015

En stor, kompleks, harmonisk og perfekt afbalanceret Quart de Chaume.

Per enhed
48.00 € inkl. moms
40.00 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Årgang
    2013
  • Hvid
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Økologisk
  • Appellation
    Quarts de Chaume
  • Privilegium-klub-fordel : 10 pts
  • +2.40 € / enhed til min opsparing
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.