< Tillbaka
Loire > Quarts-de-Chaume

Domaine Patrick Baudouin - Les Zersilles 2013
Quarts de Chaume

Domaine Patrick Baudouin - Les Zersilles 2013

Ett stort sött vin på chenin, från terroiren i Quart de Chaume: femtio hektar i hjärtat av Coteaux du Layon, med ett gott rykte i århundraden. Den enda Grand Cru i Loire.

Genomsnittsålder på vinstockarna: Planterade 1970. Areal för denna cuvée: 1,16 hektar
Jord- och underlagstyp: En appellation är inte bara en geologisk typ. Det är också topografi och historier om handel, relationer mellan herrar, kloster, män och kvinnor. Vår parcel är geologiskt på karbon, med sandsten och konglomerat högst upp, och skiffer nedåt. Sydostexponering.
Antal flaskor för denna cuvée: 878 halva flaskor
Vinifiering och lagring: Jäsning och lagring i fat. Ingen tillsats av jäst, ingen chaptalisering, ingen svavel, naturlig oxidation av musten vid pressning, klarning över natten vid källartemperatur, naturlig flotation i fat (guillage) i början av jäsningen för att bli av med oxiderande fenoler. Första svavlingen vid första omdragning, sedan komplettering vid buteljering.
Buteljering den 10 juli 2015

En stor, komplex, harmonisk och perfekt balanserad Quart de Chaume.

Per enhet
48.00 € inkl. moms
40.00 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
TEKNISKT BLAD
  • Årgång
    2013
  • Vitt
  • Nivå
    Perfekt nivå (P)
  • Etikett
    Perfekt
  • Kapsyl
    Perfekt
  • Ekologiskt
  • Appellation
    Quarts de Chaume
  • Privilegiumklubbens fördel : 10 pts
  • +2.40 € / enhet till min spargris
Alla erbjudna viner finns i lager och är också tillgängliga i vår butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stopp linje B/7/32 Cité du vin

Behöver du hjälp? Kontakta oss på
05 56 04 99 35 eller via e-post


  • FRI LEVERANS I FRANKRIKE FRÅN 200 €

  • SÄKER BETALNING

  • LEVERANS INOM 48 ARBETSTIMMAR
registrera dig för vårt nyhetsbrev för att hålla dig informerad om våra produkter och kampanjer!  

Upphämtning på plats

Vår butik

Säker betalning

Expressleverans inom 24/48h

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.