Beliggende i det sydlige Normandiet, drives denne ejendom af sommelieren Éric Bordelet efter en lang lærlingetid hos store navne inden for restaurations- og vinverdenen. Den hviler på skifre fra den øvre Briovérien, sedimentære bjergarter, der er 3 milliarder år gamle.
"Granit" definerer den sten, hvor pæretræets rødder dykker ned i granitrevnerne. Pæretræets rodsystem i dybden præger dets mineralitet. Denne egenskab er mere til stede i denne cuvée, der stammer fra meget gamle træer, med en sammensætning af et maksimum af sorter under hensyntagen til årgangen og økologisk dyrkning.
Denne poiré ledsages af det store køkken med ædle produkter, som aperitif før store hvide vine eller ved måltidets afslutning.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Poiré Granit - Eric Bordelet 2016
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto