« Cul de Beaujeu » er en forvanskning af « Clos de Beaujeu », en vinmark ryddet i det tidlige middelalder af munkene fra Beaujeu.
Denne skråning med et enestående terroir af kimmeridgiske mergler er den eneste i Sancerre-vinmarken, før phylloxera, der producerede vin reserveret til de guddommelige tjenester i katedralen eller givet til prinser og ærkebiskopper.
Domaine Vincent Delaporte er den eneste, der producerer « Cul de Beaujeu » i Pinot Noir.